27.06.2022
Все знают, что в летний период, большинство продуктов очень быстро портятся. Что же нужно есть, что бы пища не стала причиной отравлений?
Эклеры или булочки с кремом
Нужно быть начеку и помнить: абсолютно вся выпечка, которая приготовлена с использованием сливочного, масляного или белкового крема, может испортиться за час. Поэтому никаких пирожных в дорогу и тортов на гостинец. Покупайте только те изделия, которые были сделаны сегодня и ешьте их как можно быстрее.
Рыба
Отравление рыбой - самое частое. Поэтому о том, чтобы купить копченую, вяленую или свежую рыбу на рынке, даже не может быть и речи. Приобретайте ее только в магазине и внимательно рассмотрите, прежде чем купить. У свежей рыбы, не должны быть мутные глаза, темные жабры и отслаивающаяся чешуя. А вот сухая должна быть по-настоящему сухой.

Творог
Молочные продукты летом портятся очень быстро, в частности, бактерии размножаются в твороге. Будьте внимательны, когда покупаете его на рынке, а вот в магазине берите смело, только изучите дату изготовления.
Раки
Никогда не покупайте вареные раки, только живые и только естественного цвета с поджатым хвостом. Все остальные могут вызвать отравление.
Яйца
Будьте предельно внимательными при выборе сырых яиц - как на рынке, так и в магазине. Они имеют свойство терять качество в жару, срок годности их летом значительно сокращается. Обращайте внимание на дату, стоящую на яйцах, и поколачивайте. Свежие яйца не колотятся.
Для того, что бы оставаться здоровым, необходимо правильно хранить продукты, смотреть сроки, и условия хранения.
Контактные телефоны:
Справка и вызов врача на дом:
32-17-00 (многоканальный номер)
Вайбер регистратуры(для сообщений)
+375291302560
Женская консультация №5: 56-98-99
Путришковская амбулатория: 60-42-46